Семга на подложке слабо соленая
Слабосоленая семга сохраняет больше всего полезных свойств, так как при любой термообработке часть их теряется. Это легко усваиваемый белок, омега-3, витамин Е.
Полиненасыщенные жирные кислоты не синтезируются организмом и поступают только из пищи, поэтому очень важно употреблять рыбу.
Они омолаживают наш организм, снижают холестерин, улучшают кровоток в сосудах головного мозга, являются профилактикой болезни Альцгеймера.
Содержит мелатонин – гормон хорошего сна, а зимой еще может выступать как антидепрессант. Регулярное употребление семги может восполнить норму йода в организме